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 Les croques monsieurs (les vraix)

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loufiette
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MessageSujet: Les croques monsieurs (les vraix)   Mar 13 Juin - 15:07

- Du pain de mie en tranches
- Du jambon blanc en tranches
- la sauce béchamel (recette dans la rubrique des sauces)
- 50g de gruyère râpé

Vous avez donc préparé votre sauce béchamel.
Pour monter les croques monsieurs :

- Posez sur une plaque allant au four les tranches de pain, mettez une demi-tranche de jambon, un peu de râpé, une autre tranche de pain, une cuillère de béchamel et terminez avec du râpé.
- Mettez à gratiner au four.

Attention, la béchamel doit être assez compact pour tenir sur le pain.
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catgil
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MessageSujet: Re: Les croques monsieurs (les vraix)   Mar 13 Juin - 15:10

hihihi,

pour moi , les vrais c'est sans bechamel mais les tranches de pain de mie sont beurrees sur les cotés qui vont passer dans la machine!!

miam miam quand meme!!
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Myriam
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MessageSujet: Re: Les croques monsieurs (les vraix)   Mar 13 Juin - 15:11

moi je fais comme Catgil Very Happy

_________________
Myriam
J'adore cuisiner, ça tombe bien, mes " hommes" sont gourmands.
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loufiette
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MessageSujet: Re: Les croques monsieurs (les vraix)   Mar 13 Juin - 15:15

C'est pour ça que j'ai précisé les vraix !! Very Happy
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MessageSujet: Re: Les croques monsieurs (les vraix)   

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