A VOS FOURNEAUX

Forum destiné à tous les amateurs de cuisine
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Compote de pommes acidulée

Aller en bas 
AuteurMessage
Dizzi
Extra Pipelette
avatar

Féminin Nombre de messages : 66
Age : 42
Localisation : Sainte Maxime
Emploi : Secrétaire Juridique
Date d'inscription : 12/06/2006

MessageSujet: Compote de pommes acidulée   Mer 14 Juin - 10:27

Préparation : 15 min
Cuisson : 1 h

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 10 pommes (taille moyenne)
- 2 citrons
- sucre et sucre vanillé (facultatif mais recommandé)


Préparation :

Pelez et retirez les pépins des pommes, ainsi que des citrons.

Coupez-les en quartiers, mettez dans une casserole puis ajoutez 1 litre d'eau.
Si vous aimez la compote bien sucrée, vous pouvez rajouter du sucre à votre convenance (cette compote sans sucre est un peu fade, mais c'est vrai, meilleure pour la ligne).

Portez à ébullition puis laissez mijoter à feux moyen durant 1 h.

Une fois que les fruits sont bien cuits, passez-les au mixeur (plus le mélange sera mixé, plus la compote sera veloutée).

Vous pouvez déguster immédiatement, ou laisser refroidir.


REGALEZ VOUS !!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.smartsecretariat.com
 
Compote de pommes acidulée
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Compote de pommes
» Compote de pommes parfumée à l'orange et à la cardamome
» Muffins compote de pommes
» Muffins compote de pommes et épices
» Compote de pommes rose

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
A VOS FOURNEAUX :: LES DESSERTS :: Les fruits-
Sauter vers: