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 Tarte aux groseilles

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AuteurMessage
Nath
Super Actif


Féminin Nombre de messages : 45
Age : 54
Localisation : le Bas du Rhin
Loisirs : la cuisine !
Date d'inscription : 13/07/2006

MessageSujet: Tarte aux groseilles   Lun 24 Juil - 17:15

300 g de groseilles
pâte brisée
Amandes grillées effilées
4 c à soupe de sucre
5 c à soupe de crème fraîche
3 œufs
100 g de poudre d’amandes
1 c à s de farine
1/2 c à café de canelle


*Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.
*Mélanger les jaunes, le sucre, la poudre d'amandes, le lait, la crème, la farine, et la canelle.
*Rajouter les blancs
*Garnir un moule à tarte de la pâte brisée, puis y verser la préparation, et les groseilles.
*Parsemer d' amandes effilées et mettre au four th 6 pendant 35 mn
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betty
Super Actif


Féminin Nombre de messages : 34
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 13/07/2006

MessageSujet: Re: Tarte aux groseilles   Lun 7 Aoû - 2:42

une tarte qui me plait bien, mais malheureusement je n'ai plus de groseilles, donc à reserver pour la prochaine saison .
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Tarte aux groseilles
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