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 Coupelles de crevettes, crabe et pamplemousse

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Myriam
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MessageSujet: Coupelles de crevettes, crabe et pamplemousse   Ven 12 Mai - 12:14

Ine entrée toute simple, très agréable en été.

Pour 4 personnes :

2 pamplemousses ( roses de préférence )
1 petite boîte de crevettes
1 petite boîte de crabe
4 cuillères à café de mayonnaise

Tout d'abord, couper les pamplemousses en deux, décoller la chair et l'écraser finement dans un saladier. Y incorporer délicatement le crabe, les crevettes, et la mayonnaise.

Dresser le mélange soit dans les demis pamplemousses vidés, soit dans des coupelles ( perso je préfère dans les coupelles, ça présente mieux )

Mettre le tout environ 1 heure au frais avant de servir.

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syliam
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MessageSujet: Re: Coupelles de crevettes, crabe et pamplemousse   Ven 12 Mai - 12:43

mmmm... un délice Wink

bah, moi je mets le demi-pamplemousse dans la coupelle Laughing
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Coupelles de crevettes, crabe et pamplemousse
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