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 Sauce bechamel avec grumeaux!!

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catgil
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MessageSujet: Sauce bechamel avec grumeaux!!   Mar 16 Mai - 16:40

eh oui , nous sommes toutes arrivées là un jour! notre 1ere bechamel avec des grumeaux!!! Laughing

pouah , pas terrible, alors voici un truc infaillible Idea

on a toute dans notre placard une petite passoire , utilisons là pour ecraser les grumeaux avec une cuiller tout en passant la sauce dans notre petite passoire bienfaitrice , ca suffit pour redonner le bon aspect que l'on attendait!!
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Myriam
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MessageSujet: Re: Sauce bechamel avec grumeaux!!   Mar 16 Mai - 16:45

Moi je triche. j'ai trouvé chez Maïzena un super truc : tu mélanges la préparation à du lait, tu chauffes et c'est prêt et super bon

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Myriam
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catgil
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MessageSujet: Re: Sauce bechamel avec grumeaux!!   Mar 16 Mai - 17:27

vi c'est vrai , j e l'ai lu aussi
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MessageSujet: Re: Sauce bechamel avec grumeaux!!   

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Sauce bechamel avec grumeaux!!
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