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 Meringues allégées

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maricoton
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Féminin Nombre de messages : 8
Age : 40
Date d'inscription : 31/05/2006

MessageSujet: Meringues allégées   Mer 31 Mai - 23:15

Pour 1 personne (0pt pour WW)

1 blanc d'oeuf
1cc de sucre
6 à .... cc d'aspartam (selon les goûts)

Monter le blanc en neige, ajouter le sucre et l'aspartam (à doser au fur et à mesure à votre goût). On mélange tout et hop au four à 130°, four entrouvert (espace pour passer environ 2 mains) pendant 50 minutes.
Ce n'est pas aussi bon que de vraies meringues mais ça fait des petites bouchées sympas avec le thé.
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Myriam
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Féminin Nombre de messages : 194
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Loisirs : Vélo, marche, chant, piano
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MessageSujet: Re: Meringues allégées   Jeu 1 Juin - 9:16

le problème avec les meringues, c'est que chez moi elles sont toujours raplapla, j'arrive jamais à les avoir croustillantes

_________________
Myriam
J'adore cuisiner, ça tombe bien, mes " hommes" sont gourmands.
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Meringues allégées
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